手羽先1本には人間が1日に摂取しなければいけないコラーゲンの5分の1が含まれているといわれています。 やきとり味鳥でお出ししている大振りの手羽先は店主が炭火でしっかりと焼き上げているので、余分な油は 落とされているので、体脂肪を気にしている女性やダイエット中の方やメタボリックを気にしている男性陣にも 旨味の凝縮された手羽先を味わうことができます。